みなさんこんにちは 博多十和蔵です。 いよいよ佳境に入ってまいりました、料理対決ですが、現在の途中経過を 発表します! 第一位 自家製烏賊さつまあげ 第二位 十和蔵特製アヒージョ 第三位 炭火で炙った焼きおにぎり となっております…

ブログ
【博多十和蔵料理人による新アラカルト競演!】 その4
今日は、博多十和蔵料理人達による新メニュー考案の 第四弾です。 本日ご紹介する一品はこちら! 十和蔵特製チーズフォンデュグラタン♪ エビ、ジャガイモ、人参、ブロッコリー、焼いたバケットの角切りを 3種類のチーズに絡めた逸品です! …
博多一の名店を目指して。
みなさんこんにちは 博多十和蔵です! いつも当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 連日、たくさんのお客様にお越しいただき、 本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 だからこそ心配もあります。 心からの行き届いたサービスができ…
【博多十和蔵料理人による新アラカルト競演!】 その3
博多十和蔵です! 連日お届けしている、『十和蔵料理人による新アラカルト競演』 本日は第三弾をお届けします! 十和蔵特製 つぶ貝の甘辛煮(日本酒にもGood!) 北海道産つぶ貝を有馬山椒と砂糖、醤油で甘辛く煮込みました! 冷酒にも…
【博多十和蔵料理人による新アラカルト競演!】 その2
先日もご紹介いたしました、十和蔵料理人たちによる 新アラカルト。全6人の和食料理人がジャンルにとらわれず 新たな料理の領域にチャレンジしております! 第二弾はこちら! 十和…
十和蔵料理人たちによる新アラカルトリリース競演!
【博多十和蔵料理人による新アラカルト競演!】 皆さん!今月6月は十和蔵料理人衆6名がそれぞれ、1品ずつ 自慢の腕を振るって新アラカルトをリリースしました! 一回目の紹介は「自家製 烏賊さつま揚げ(ビールに最適!)」650円(税込)…
博多十和蔵自家製米が天皇献上米に!!!
いつも当店HPをご覧頂きありがとうございます★ 博多十和蔵の松原です♪ この度、博多十和蔵の自家製米がなんと!!! 天皇皇室の献上米に選ばれました! 先日、大分県由布市庄内町の平石地区にて、当店スタッフ総員で 毎年恒例の田植えをし…
西中洲 博多十和蔵より超絶会席のご紹介♪
【西中洲 博多十和蔵より期間限定超絶会席のご案内♪】 みなさんこんにちは! 今回博多十和蔵では、料理長、渾身の9品 『超絶会席全9品』をリリースいたします! 料理長渾身の全9品 ¥7,000(税別) 【先附】季節野菜の昆布出し ジ…
2週間前までのご予約でオトクに!
*:..。o○☆゚・:,年末までの期間限定☆゚・:,。*:..。o○☆ 2週間前までにご予約頂くと、友禅コース(12000円)と雲海コース(15000円)を 通常のお値段より2000円引きでご提供させて頂きます。 料…
十和蔵で飲める 美味しい日本酒 ~第三弾~
昨日、今日とものすごい雨が降っていますが、皆さん大丈夫ですか? 足元も悪くなっていますので、外出の際はくれぐれもお気をつけください! 今日は季節限定の日本酒第三弾をご紹介します 今回の二種類、正直言って…