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【博多十和蔵料理人による新アラカルト競演!】 その2

先日もご紹介いたしました、十和蔵料理人たちによる

新アラカルト。全6人の和食料理人がジャンルにとらわれず

新たな料理の領域にチャレンジしております!

 第二弾はこちら!006

 

 

 

 

十和蔵特製アヒージョ♪アンチョビソースがたまらない♪

自家製アンチョビソースにバジルソースを絡め、

醤油で和テイストに仕上げました!ワインにぴったりの逸品です!

ホタテ、エビ、椎茸、パプリカと具沢山をニンニク、

鷹の爪で香り豊かな逸品です♪